妙释-木聚糖酶
妙释木聚糖酶是奕农集团应用现代生物工程技术,采用国际先进菌种,通过液体深层发酵工艺和领先的后处理加工工艺生产的高效单酶产品。具有良好的对高温高湿的耐受能力,以及良好的耐胃酸和耐消化酶降解的性能。作为饲料添加剂,能显著降低饲料中阿拉伯木聚糖等非淀粉多糖(NSP)在动物胃肠道中的食糜粘度,消除抗营养因子,提高饲料利用率,降低成本,提高动物的生产性能。产品性价比超过国外同类产品,具有广阔的市场应用前景。
木聚糖是由D-木糖主链和L-阿拉伯糖分枝所组成的聚合物,由于他是阿拉伯糖和木糖两种单糖聚合而成,因此也称阿拉伯木聚糖。植物细胞壁主要由纤维素、半纤维素和果胶等非淀粉多糖组成,而半纤维素和果胶基质多糖为木聚糖。木聚糖的存在,阻碍了细胞内营养物质的吸收,降低了饲料的有效能值,使肠道食糜黏度增加,产生腹泻。
 
木聚糖酶酶活定义(GB/T 23874-2009):
在37°C、pH为5.5的条件下,每分钟从浓度5 mg/ml的木聚糖溶液中降解释放1μmol还原糖所需要的酶量为一个酶活力单位U。
 
 
 
木聚糖酶是专一降解木聚糖的酶,可将木聚糖分解为木寡糖。木聚糖酶主要由β-1,4-D-内切木聚糖酶、β-1,4-D-外切木聚糖酶和α-L-阿拉伯糖苷酶、β-D-氨基酸醛酸酶等脱支链酶构成。木聚糖酶通过破坏木聚糖分子中的共价交联及通过氢键形成的连接区,使木聚糖降解。
植物性饲料原料中阿拉伯木聚糖的含量(%,干物质)
能量原料
阿拉伯木聚糖含量
蛋白原料
阿拉伯木聚糖含量
小麦
7.9
豆粕
4
次粉
25.1
菜粕
4
麦麸
21.9
棉粕
9
玉米
5.2
花生粕
10

妙释木聚糖酶性质
酸碱度
pH4.0
pH5.0
pH6.0
pH7.0
相对酶活%
72
80
93
88

 不同饲料加工温度对妙释木聚糖酶的影响(湿热)
      酸碱度            90℃              85℃                                 75                     
        相对酶活%       72 80 93

妙释木聚糖酶贮存稳定性

贮存时间 1个月 2个月 4个月 6个月
相对酶活% 100 98 93 90
 
木聚糖酶作用
  • 降解饲料中非淀粉多糖,降低消化道内容物黏度 
  • 提高内源性消化酶的活性,促进养分的消化吸收 
  • 破坏植物细胞壁,使营养物质释放,提高营养物质的消化率 
  • 提高饲料代谢能,降低配方成本,提升饲料产品品质 
  • 木聚糖酶的分解产物木寡糖能调节动物肠道微生态平衡 
  • 减少肠道有害微生物的含量,降低动物腹泻率 
  • 减少粪中营养物质的排放,保护环境,减少畜禽疾病发生率
在杂粕型日粮中添加试验观察。 
选取1120只樱桃谷肉鸭,基础日粮为杂粕型日粮,试验组日粮在对照组基础上添加150克1万酶活妙释木聚糖酶。结果表明添加妙释木聚糖酶可以提高日增重和饲料转化率。
 
 
 
贮存注意事项
应存在干燥、通风、阴凉处,避免受潮,避免长期存放; 
常温存放情况下,保质期12个月 
使用过程中逐级稀释添加,注意混合均匀; 
开封后如有剩余,请密封保存。

 


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